OYL-030 Wit

Šios Wit mielės pasižymi populiariu, gaiviu, lengvai geriamu vasaros stiliumi. Aštrūs fenoliai suteikia skonį, bet kartu neužgožia gerųjų esterinių savybių. Lengvai rūgštus ir sausas.

Atenuacija: Vidutinė 72-76%

Flokuliacija: Vidutinė

Alkoholio tolerancija: 11-12%

Temperatūros diapazonas: 17-24°C