OYL-071 Lutra (sausos)

Iš "Hornindal Kveik" (OYL-091) kultūros išskirta "Lutra®" yra stulbinamai švari ir neprilygstamai greita, kai gaminama 32°C temperatūroje.

Atenuacija: Vidutinė 75-82%

Flokuliacija: Vidutinė-Didelė

Alkoholio tolerancija: 15%

Temperatūros diapazonas: 20-35°C