OYL-057 Hothead Kveik

Labai flokuliuojanti norvegiško alaus padermė (kveik) Hothead® pasižymi stulbinamai plačiu temperatūrų diapazonu ir mažai keičia skonį. Pakankamai švari, tinkama tiek amerikietiškiems, tiek angliškiems stiliams, ji pasižymi unikaliu medaus ir pernokusio mango aromatu. Papildo modernius, vaisinius apynius. Temperatūros kontrolė šiai padermei nereikalinga. Nefenoliška ir nepastebima fuzelių, net ir aukštesnėje temperatūroje.

Atenuacija: Aukšta 75-82%

Flokuliacija: Vidutinė-Aukšta

Alkoholio tolerancija: 11%

Temperatūros diapazonas: 20-35°C