Alfa Rūgštis: 9.5%
Paskirtis: Kartinimui ir Aromatui
Kilmės šalis: JAV
Cascade skleidžia ryškų aštrų citrusinių vaisių aromatą su greipfrutų užuominomis. Gerai tinka bet kokiam eliui ir lageriui, tačiau ypač populiarus amerikietiškam šviesiajam eliui (American Pale Ales).