Brewferm Servomyces ir dabiski bagātināts viena celma alus raugs no prestižā Hefebank Weihenstephan, ko izmanto kā bioloģisko rauga uzturvielu. Servomyces nodrošina labāku minerālvielu biopieejamību, kas ir ļoti svarīgs rauga uztura faktors. Tas stimulē raugu absorbēt svarīgas barības vielas tā šūnu struktūrā.