daily deal

Naujienos

  • 24 x 7 Pagalba

    pagalba online 24/7

  • pinigų Grąžinimas

    100% saugumas

  • specialios nuolaidos

    Perki 1, antrą gauni dovanų

  • Pristatymas

    per 1-3 darbo dienas

top product

Kegerator Series X With 3 Taps
    Nebeturime

    Kegerator Series X With 3 Taps

    Kegerator Series X ar 3 NukaTap krāniem un plūsmas kontroli, nerūsējošā tērauda fontu. Displeja iestatīšanas temp. diapazons: -5 līdz 28°C*. Ieskaitot MK4 regulators, pilienu paplāte, CO2 tvertnes stiprinājums, plaukts, ritentiņi utt.

    820,00 €
    Kamado Smoky
      Nebeturime

      Kamado Smoky

      Iesala komplekts kūpinātam alum.

      Tas ir vasaras brīvdienu piedzīvojums! Maigi kūpināta garša vieglā vasaras nometnē.

      Alus steiks jau tevi gaida! :)

      Sastāvdaļas:

      CHÂTEAU MARIS OTTER MALT® (4,0 EBK)

      CHÂTEAU Cara beļģija (34,0 EBK)

      CHÂTEAU SMOKED (8,1 EBK)

      Northern Brewer [8,50%] — Vāra 60,0 min

      Northern Brewer [8,50%] — Vāra 5,0 min

      Californian Lager (Mangrove Jack's # M54)

      Noklusējuma iestatījumi

      Gatavošanas laiks: 60 min

      Partijas numurs: 20,00 L

      Paredzamā izturība ABV: 4,9%

      Paredzamais sākotnējais blīvums (OG): 1046 SG

      Paredzamais galīgais blīvums (FG): 1,008 SG

      Krāsa (EBC): 9,6 EBC

      Rūgtums (IBU): 20,0 IBU

      14,69 €
      • ekstrakta komplekts Pilsner
        • Jauns

        ekstrakta komplekts Pilsner

        Viegls, blonds alus katrai dienai. Garšīgi slāpes remdējošs.

        Sākotnējais smagums: 1042

        paredzamais smagums: 1004

        ABV: 5,2%

        par 20 litriem alus

        IBU: 25–35

        krāsa: zeltaina

        raugs: čehu lāgers

        Sastāvdaļas: apiņu iesala ekstrakts (miežu iesala ekstrakts, apiņu ekstrakts), raugs (paciņā).

        16,50 €
      • ekstrakta komplekts Belgian...
        • Jauns

        ekstrakta komplekts Belgian Wit

        Slāpes remdējošs, ļoti gaišs un blonds. Nedaudz duļķains alus ar svaigu garšu un brīnišķīgu aromātu.

         

        Sākotnējais smagums: 1052

        paredzamais smagums: 1005

        ABV: 6,5%

        par 15 litriem alus

        IBU: 15–25

        krāsa: blonda

        raugs: miglaina asprātība

        Sastāvdaļas: apiņu iesala ekstrakts (kviešu iesala ekstrakts, miežu iesala ekstrakts, garšaugi, apiņu ekstrakts), raugs (paciņā).

        16,50 €
      • ekstrakta komplekts Special...
        • Jauns

        ekstrakta komplekts Special Belge

        Dzintara krāsas alus ar cēlu rūgtumu un maigu, atsvaidzinošu garšu. Special Belge tika izstrādāts, lai to papildinātu ar svaigiem pilsneriem.

         

        Sākotnējais smagums: 1055

        paredzamais smagums: 1010

        ABV: 6,1%

        uz 12 litriem alus

        IBU: 15–25

        krāsa: gaiši dzintara

        raugs: Kontinentālais eils

        Sastāvdaļas: apiņu iesala ekstrakts (miežu iesala ekstrakts, kviešu iesala ekstrakts, apiņu ekstrakts, garšaugi), raugs (paciņā).

        16,50 €
      • ekstrakta komplekts English...
        • Jauns

        ekstrakta komplekts English IPA

        Tradicionāls IPA. Viegli dzintara krāsā un garšas pilns ar pikantu, rūgtu nokrāsu.

         

        Sākotnējais smagums: 1065

        paredzamais smagums: 1017

        ABV: 6,5%

        uz 12 litriem alus

        IBU: 42–52

        krāsa: dzintara

        raugs: New world Lager

        Sastāvdaļas: apiņu iesala ekstrakts (miežu iesala ekstrakts, garšaugi, apiņu ekstrakts), raugs (paciņā).

        16,50 €
      • Alkohola skaitītāju komplekts
        • Jauns

        Alkohola skaitītāju komplekts

        Etilspirta skaitītāju komplekts sastāv no:

        1x metrs no 0 līdz 40%

        1x skaitītājs no 40% līdz 70%

        1x mērītājs no 70% līdz 100%

        1x termometrs

        13,50 €

      Omega yeast

      25% atlaide

      Visiem šķidrajiem raugiem

      smart Watch

      New Arrival 2022

      Ikmēneša izpārdošana līdz 31. maijam.

      IZPĀRDOŠANA 4,83 €

      Iesala ekstrakts bez lipekļa

      Džniausiai uždudami klausimai

      Sausas apyniavimas dar vadinamas apynių mirkymu,  naudojamas sustirprinti alaus aromatinėm savybėm. Jis atleikamas fermentacijos pabaigoja patalpinant apynius fermentavimo talpoje 2-3 dienom. Paprastai sausasm apyniavimui naudojama didesnis kiekis apynių nei virimo metu, tam kad aromatas būtų stipriai išryškinamas. 

      Tai apyniai kurie alui suteikia įvairius aromatus ir skonius. Ištikro visi apyniai yra aromatiniai tik tų savybiu turi arba daugiau arba mažiau. 

      Apynių aromatų paletė yra labai plati o naudojant apynių derinius kompleksiškai galima sukurti neregėtus aromatus bei skonius.

      Aromatui naudojami apyniai paprastai naudojami juos verdant trumpą laiką arba net neverdant (Sausas apyniavimas "Dry hop")

      Šį rūgštis yra pagrindinis kartumo šaltinis jūsų aluje. Kuo didesnę Alfa koncentracija apyniuose tuo kartesnis bus alus (naudojant tokį patį kiekį apynių) Kartumas priklauso ir nuo apynių ekspozicijos t.y. kuo ilgiau jie verda tuo daugiau alfa rugšties atiduoda.

      Fermentacijos temperatūros parinkimas priklauso nuo to koko stiliaus alų gaminate ir kokias mieles parenkate. Visas temperatūros diapazonas yra nuo 10 iki 40 laipsnių šilumos. Bet svarbiausia yra parinkti temperatūra pagal mielių parametrus. Arba atvirkščiai, jeigu turite patalpas kuriuose temperatūra yra neičiama tada turėtumėt rinktis alaus stilių ir mieles pagal savo turima temperatūrą.

      Apynių savybes blogina pagrindiniai 3 veiksniai:

      • UV spinduliuotė (saulės šviesa)
      • Oras
      • Temperatūra

      Apynius išlaikysite geros kokybės kuo daugiau sugebėsite apsaugoti juos nuo minėtų veiksnių.

      Alus Live visi apyniai yra suvakumuoti ir laikomi šaldytuve, tad jū savybės išlaikomos kaip įmanoma geriausios.

      Bazinė įranga yra tokia su kuria galima pasigaminti alaus.

      • Fermentavimo talpa
      • Salinimo filtrai (arba atskira salinimo talpa)
      • Virimo puodas
      • Aušintuvas
      • Termometras

      Priklausomai iš ko gaminsite alų įrangos gali reiketi ir mažiau.

      pvz jeigu gamisite iš ekstrakto jums reikės tik 1 punkto.

      Salyklas tai yra fermentiškai aktyvuoti grūdai, kurie yra sudaiginami ir tada apskrudinami. Salyklas gali būtį beveik betkokios grūdinės kultūros, bet alui pagrinde naudojamas miežių salyklas papildant jį įvairiais kitais salyklais.

      Taip namie gaminti alų savo reikmėms yra visiškai lagalų, su salyga, kad alus nebus parduodamas.