Prisijungti
0 prekės
-
Jūsų krepšelis tuščias!
Salyklas
Apyniai
Mielės
Priedai
Alaus Rinkiniai
Priemonės
- Speidel
- Brewolution
- Fermzilla
- Fermentacijos talpos
- Įrangos komplektai
- Buteliai ir jų priedai
- Kamščiai, uždarytuvai
- Virimo įranga, puodai
- Co2
- Kegai ir jų priedai
- Plovimas, dezinfekavimas
- Aušintuvai
- Koštuvai, maišai, piltuvai
- Čiaupai, fitingai, kranai
- Kraniukai, alsuokliai
- Ąžuolo gaminiai
- Termometrai, svarstyklės
- Tankio matavimui
- Ph matavimas
- Jungtys
- Tarpinės ir Žarnelės
- Filtravimui
- Kita įranga
- Kolbos
Vyndarystė
-
Dovanos
-
Paslaugos
Naujienos
Jūsų duomenys griežtai tvarkomi pagal Duomenų apsaugos reglamentą.
Pristatymas per 1-3 darbo dienas
Pas mus taikomas standartinis prekių grąžinimas (14 kalendorinių dienų)
Tanino junginys, ypač tinkamas baltiems vynams. Jis pasižymi labai geromis antioksidacinėmis savybėmis ir skonių buketą stiprinančiu poveikiu. Dozavimas: 0,5-1g / 10 litrų.
Charakteristikos
- Kiekis
- 20g.
- Dozavimas
- 1g. - 10L
Specifiniai kodai
Atsiliepimas
Kol kas atsiliepimų nėra
12 kitų prekių
Kalcio karbonatas (Kreida) 100g
Kalcio karbonatas CaCO₃
Kalcio karbonatas - maistinė kreida. Vandens šarminimo priemonė. Naudojama tamsių alų rūgštiniam balansui ir vyno rūgštingumui mažinti.
Campden 100g.
ĮSPĖJIMAS: dezinfekuodami medžiagas, visada naudokite sulfitą kartu su rūgštimi!
Tannisol 10g.
Antiseptinis ir antioksidacinis kompleksinis produktas, apsaugantis vyną ir sultis. Sudėtis: E224 Kalio metabisulfitas 95%, E300 L-askorbo rūgštis 3%, taninas 2%. Tannisol apsaugo vynus nuo oksidacinio proceso ir grąžina vynui pradinį ryškumą. Idealiai tinka vynams su mažo rūgštingumo ir alkoholio kiekiu.
Dozavimas: Raudonasis vynas 10 g/hL. Baltasis vynas 20 g/hL. Saldūs vynai 30 g/hL.
Laikyti vėsioje, sausoje, gerai vėdinamoje vietoje.
Malocid 100g.
Kultūra kontroliuojamai malolaktinei fermentacijai. Jame yra didelė Leuconostic Oenos bakterijų koncentracija, kuri esamą obuolių rūgštį paverčia vyno rūgštimi. Tai sumažina rūgštingumą, sušvelnina skonį ir padidina vyno stabilumą. Ši technika pramonėje naudojama daugelį metų, o dabar ji prieinama ir namų vyndariams! Dozavimas: 5 g/10 l vyno. Įpilkite į vyną po fermentacijos ir prieš nuskaidrinimą.
Pektino fermentas Zymex 100g.
Pektino fermentas Zymex naudojamas fermentuojant vaisius ir uogas, kurie turi daug pektinų (obuoliai, sebentai)
Klarvit 2x50ml.
Universalus ir momentinis skaidrinantis skystis su 2 komponentais (kizelolis, želatina) vynui, alui ir sultims! Išskaidrėjimas per 6-24 valandas. Sukuria kietas nuosėdas. Yra 2 x 50 ml, užtenka 110-220 l skysčio.
Kieselsol clarifier 100ml.
Silikagelis, ypač naudojamas vyno, sulčių ir kt. skaidrinimui. Dažniausiai naudojamas kartu su skysta želatina (1 ml kisieliaus + 1 ml želatinos, dėti atskirai!), todėl veikia labai greitai ir iškrenta mažai nuosėdų. Dozavimas: 2,5-5 ml/10 l.
Bentonite 100g.
Padeda nuskaidrinti drumstą vyną. Naudoti prieš fermentacijos pradžią. Naudojimas: 1 arbatinis šaukštelis 5 litrams vyno. Įmaišyti į puse stiklinės virinto vandens ir leisti nusistovėti 15-30 min.
Laikyti vėsioje sausoje vietoje.
Askorbo rūgštis (Vit. C) 100g.
Vitaminas C yra natūralus antioksidantas, kuris naudojamas alaus ir vyno gamyboje. Jame esanti askorbo rūgštis padeda apsaugoti produktą nuo oksidacijos ir taip užtikrina produkto stabilumą. Taip pat vitaminas C padeda palaikyti tinkamą pH lygį, suteikia vynui ar alui malonesnę spalvą ir skonį, taip pat padeda išlaikyti aromatus.
Putų slopintuvas Anti-Foam 100ml
Nuputintojas, skirtas gamybos procese sumažinti putų kiekį.
Tartar - kaliumbitartrate 100g.
Grynas Tartaras. Dedama į šviesesnės spalvos vynus, kad būtų atliktas natūralus šalčio stabilizavimas: vyną atšaldžius iki < 4 °C ir pridėjus tam tikrą kiekį (4 g/l) „priverčia“ natūralų vyno kristalų nusodinimą. Reakcijos laikas: 4-6 valandos, po kurio vyną reikia filtruoti. Tartar kristalų nusodinimas talpoje apsaugo nuo kristalų nusodinimo į butelius išpilstytame vyne, todėl buteliuose nelieka nuosėdų.