Krepšelis
0 prekės
0 prekės
Naujienos
Campden 100g.
Kaina: 5,99 €
Su PVM
Milteliai. Sudėtyje yra kalio metabisulfito. Jis naudojamas siekiant užkirsti kelią sulčių/ vyno/ alaus oksidacijai, žudyti vaisių laukines mieles ir sustabdyti fermentacijos procesą. Dozavimas: sterilizuoti misą/vyną: 1 g/10 l. Dozavimas sterilizuojant įrangą: 1-2 g/l vandens (+ citrinos rūgštis 0,5 g/l).
ĮSPĖJIMAS: dezinfekuodami medžiagas, visada naudokite sulfitą kartu su rūgštimi!
Duomenų apsauga
Jūsų duomenys griežtai tvarkomi pagal Duomenų apsaugos reglamentą.
Pristatymo informacija
Pristatymas per 1-3 darbo dienas
Grąžinimo taisyklės
Pas mus taikomas standartinis prekių grąžinimas (14 kalendorinių dienų)
Campden yra chemikalų mišinys, kuriame yra natrio metabisulfito arba kalio metabisulfito. Jis dažnai naudojamas namų vynų ir alaus gamyboje kaip dezinfekavimo priemonė. Campden naudojamas siekiant užkirsti kelią bakterijų ir kitų mikroorganizmų augimui ir plėtrai, kurie gali sukelti nusistovėjusį kvapą ir skonį namų gamybos aluje arba vyne. Be to, Campden taip pat naudojamas kaip antioksidantas, kad būtų išvengta oksidacijos procesų, kurie gali paveikti produkto skonį ir spalvą. Campden gali būti naudojamas ir kaip sulčių konservantas, siekiant išlaikyti jų spalvą ir skonį ilgesniam laikui.
5425000395331
2020-12-01
Specifiniai kodai
Nauja prekė
Atsiliepimas
Kol kas atsiliepimų nėra
12 kitų prekių
- Naujienos
Kalcio karbonatas (Kreida) 100g
Kalcio karbonatas - maistinė kreida. Vandens šarminimo priemonė. Naudojama tamsių alų rūgštiniam balansui ir vyno rūgštingumui mažinti.
Mielių maistas „Nutrisal'' 100g.
Vyno, Sidro, Midaus ir Alaus mielių maistinės medžiagos - Nutrisal - 100g.
Bentonite 100g.
Padeda nuskaidrinti drumstą vyną. Naudoti prieš fermentacijos pradžią. Naudojimas: 1 arbatinis šaukštelis 5 litrams vyno. Įmaišyti į puse stiklinės virinto vandens ir leisti nusistovėti 15-30 min.
Laikyti vėsioje sausoje vietoje.
Pektino fermentas Zymex 100g.
Pektino fermentas Zymex naudojamas fermentuojant vaisius ir uogas, kurie turi daug pektinų (obuoliai, sebentai)
Malocid 100g.
Kultūra kontroliuojamai malolaktinei fermentacijai. Jame yra didelė Leuconostic Oenos bakterijų koncentracija, kuri esamą obuolių rūgštį paverčia vyno rūgštimi. Tai sumažina rūgštingumą, sušvelnina skonį ir padidina vyno stabilumą. Ši technika pramonėje naudojama daugelį metų, o dabar ji prieinama ir namų vyndariams! Dozavimas: 5 g/10 l vyno. Įpilkite į vyną po fermentacijos ir prieš nuskaidrinimą.
Tartar - kaliumbitartrate 100g.
Grynas Tartaras. Dedama į šviesesnės spalvos vynus, kad būtų atliktas natūralus šalčio stabilizavimas: vyną atšaldžius iki < 4 °C ir pridėjus tam tikrą kiekį (4 g/l) „priverčia“ natūralų vyno kristalų nusodinimą. Reakcijos laikas: 4-6 valandos, po kurio vyną reikia filtruoti. Tartar kristalų nusodinimas talpoje apsaugo nuo kristalų nusodinimo į butelius išpilstytame vyne, todėl buteliuose nelieka nuosėdų.
Klarvit 2x50ml.
Universalus ir momentinis skaidrinantis skystis su 2 komponentais (kizelolis, želatina) vynui, alui ir sultims! Išskaidrėjimas per 6-24 valandas. Sukuria kietas nuosėdas. Yra 2 x 50 ml, užtenka 110-220 l skysčio.