Bentonite 100g.

Kalcio karbonatas - maistinė kreida. Vandens šarminimo priemonė. Naudojama tamsių alų rūgštiniam balansui ir vyno rūgštingumui mažinti.

„Brewferm Servomyces“ yra natūraliai praturtintos vieno kamieno alaus mielės iš prestižinio „Hefebank Weihenstephan“, naudojamos kaip biologinės mielių maistinės medžiagos. Servomyces suteikia geresnį mineralų biologinį prieinamumą, o tai yra labai svarbus mielių mitybos veiksnys. Tai skatina mieles absorbuoti būtinas maistines medžiagas ląstelių struktūroje.

Antiseptinis ir antioksidacinis kompleksinis produktas, apsaugantis vyną ir sultis. Sudėtis: E224 Kalio metabisulfitas 95%, E300 L-askorbo rūgštis 3%, taninas 2%. Tannisol apsaugo vynus nuo oksidacinio proceso ir grąžina vynui pradinį ryškumą. Idealiai tinka vynams su mažo rūgštingumo ir alkoholio kiekiu.

Dozavimas: Raudonasis vynas 10 g/hL. Baltasis vynas 20 g/hL. Saldūs vynai 30 g/hL.

Laikyti vėsioje, sausoje, gerai vėdinamoje vietoje.

Grynas Tartaras. Dedama į šviesesnės spalvos vynus, kad būtų atliktas natūralus šalčio stabilizavimas: vyną atšaldžius iki < 4 °C ir pridėjus tam tikrą kiekį  (4 g/l) „priverčia“ natūralų vyno kristalų nusodinimą. Reakcijos laikas: 4-6 valandos, po kurio vyną reikia filtruoti. Tartar kristalų nusodinimas talpoje apsaugo nuo kristalų nusodinimo į butelius išpilstytame vyne, todėl buteliuose nelieka nuosėdų.

Vyno, Sidro, Midaus ir Alaus mielių maistinės medžiagos - Nutrisal  - 100g.

Nuputintojas, skirtas gamybos procese sumažinti putų kiekį.

Universalus ir momentinis skaidrinantis skystis su 2 komponentais (kizelolis, želatina) vynui, alui ir sultims! Išskaidrėjimas per 6-24 valandas. Sukuria kietas nuosėdas. Yra 2 x 50 ml, užtenka 110-220 l skysčio.