Krepšelis
0 prekės
0 prekės
Naujienos
Duomenų apsaugaJūsų duomenys griežtai tvarkomi pagal Duomenų apsaugos reglamentą.
Pristatymo informacijaPristatymas per 1-3 darbo dienas
Grąžinimo taisyklėsPas mus taikomas standartinis prekių grąžinimas (14 kalendorinių dienų)
Stabilizatorius, apsaugo nuo vynų ir sulčių persifermentavimo. Taip pat naudojamas pieno produktuose. Granuliuotas, lengvai ištirpinamas. Vynui: visada naudokite šį produktą su vienoda sulfito (CAMPDEN) doze! Dozavimas: 1-2 g / 10 l.
5425000396734
2020-12-01
Specifiniai kodai
Nauja prekė
Atsiliepimas
Kol kas atsiliepimų nėra
12 kitų prekių
Tartar - kaliumbitartrate 100g.
Grynas Tartaras. Dedama į šviesesnės spalvos vynus, kad būtų atliktas natūralus šalčio stabilizavimas: vyną atšaldžius iki < 4 °C ir pridėjus tam tikrą kiekį (4 g/l) „priverčia“ natūralų vyno kristalų nusodinimą. Reakcijos laikas: 4-6 valandos, po kurio vyną reikia filtruoti. Tartar kristalų nusodinimas talpoje apsaugo nuo kristalų nusodinimo į butelius išpilstytame vyne, todėl buteliuose nelieka nuosėdų.
Malocid 100g.
Kultūra kontroliuojamai malolaktinei fermentacijai. Jame yra didelė Leuconostic Oenos bakterijų koncentracija, kuri esamą obuolių rūgštį paverčia vyno rūgštimi. Tai sumažina rūgštingumą, sušvelnina skonį ir padidina vyno stabilumą. Ši technika pramonėje naudojama daugelį metų, o dabar ji prieinama ir namų vyndariams! Dozavimas: 5 g/10 l vyno. Įpilkite į vyną po fermentacijos ir prieš nuskaidrinimą.
Campden 100g.
Milteliai. Sudėtyje yra kalio metabisulfito. Jis naudojamas siekiant užkirsti kelią sulčių/ vyno/ alaus oksidacijai, žudyti vaisių laukines mieles ir sustabdyti fermentacijos procesą. Dozavimas: sterilizuoti misą/vyną: 1 g/10 l. Dozavimas sterilizuojant įrangą: 1-2 g/l vandens (+ citrinos rūgštis 0,5 g/l).
ĮSPĖJIMAS: dezinfekuodami medžiagas, visada naudokite sulfitą kartu su rūgštimi!
Mielių maistas „Nutrisal'' 100g.
Vyno, Sidro, Midaus ir Alaus mielių maistinės medžiagos - Nutrisal - 100g.
Mielių maistas „Yeast Nutrients" 50g.
Specialus mielių maistinių medžiagų, vitaminų (t.y B1), mineralų ir
mikroelementų mišinys. Puikiai tinka sklandžiai fermentuoti
visus vynus (ir alų), ypač pagamintus iš koncentruotų sulčių ar
atliekant bet kokią probleminę fermentaciją.
Dozavimas: 5-10 g / 10 l.
Kada pridėti mielių maistinių medžiagų?
Sudėjimo ingredientų tvarka yra labai svarbi. Maistines medžiagas
visada reikia dėti prieš supilant mieles.
Pektino fermentas Zymex 100g.
Pektino fermentas Zymex naudojamas fermentuojant vaisius ir uogas, kurie turi daug pektinų (obuoliai, sebentai)
Mielių maistas „Brewferm Servomyces“
„Brewferm Servomyces“ yra natūraliai praturtintos vieno kamieno alaus mielės iš prestižinio „Hefebank Weihenstephan“, naudojamos kaip biologinės mielių maistinės medžiagos. Servomyces suteikia geresnį mineralų biologinį prieinamumą, o tai yra labai svarbus mielių mitybos veiksnys. Tai skatina mieles absorbuoti būtinas maistines medžiagas ląstelių struktūroje.
Klarvit 2x50ml.
Universalus ir momentinis skaidrinantis skystis su 2 komponentais (kizelolis, želatina) vynui, alui ir sultims! Išskaidrėjimas per 6-24 valandas. Sukuria kietas nuosėdas. Yra 2 x 50 ml, užtenka 110-220 l skysčio.
Bentonite 100g.
Padeda nuskaidrinti drumstą vyną. Naudoti prieš fermentacijos pradžią. Naudojimas: 1 arbatinis šaukštelis 5 litrams vyno. Įmaišyti į puse stiklinės virinto vandens ir leisti nusistovėti 15-30 min.
Laikyti vėsioje sausoje vietoje.
