Dienos akcija
Naujienos

Mielės vynui

Aktyvūs filtrai

Lalvin™ 71B™ 5g.

Šios mielės yra žinomos dėl vadinamųjų „vins nouveaux“, pradmenų ar naujų vynų, turinčių tropinių vaisių pobūdį, gamybos. Patvarūs aromatai atsiranda dėl santykinai stabilių esterių ir aukštesniųjų alkoholių gamybos. „Lalvin 71B®“ taip pat būdingas dalinis obuolių rūgščių pavertimas alkoholiu ir CO2, rūgimo metu.

Kaina: 2,00 €

Lalvin™ EC-1118™ 5g.

Originalų „Mousse Prize“ išrinko Šampanės regiono institutas „Oenologique de Champagne“ (IOC). Šios „Lalvin EC 1118®“ šampano mielės yra naudojamos gaminant baltuosius vynus šampanui, taip pat fermentuojant vynus buteliuose.

Kaina: 2,00 €

Vyno mielės Mangrove Jack's" BV7

Baltojo vyno padermė, padidinanti tūrį ir intensyvumą, suteikiant visišką veislės skonio išraišką. Šios vidutinio raugo mielės taip pat skatina gerą kūną ir struktūrą, tačiau išsaugo ir gerbia natūralias vynuogių skonio ir aromato savybes.

Kaina: 2,00 €

Vyno mielės "Mangrove Jack's" SN9

Bendrosios paskirties padermė, turinti santykinai neutralų jutiminį poveikį, tinkama beveik bet kokiam vyno stiliui. Šios greitai fermentuojamos mielės yra labai tvirtos, toleruojančios sunkias fermentacijos sąlygas ir alkoholio kiekį iki 18% ABV.
Kaina: 2,00 €

Vyno mielės "Mangrove Jack's" MA33

Ši padermė gali sumažinti obuolių rūgštį iki 30-35% ir sumažinti bendrą titruojamą rūgštingumą, todėl puikiai tinka jauniems vynams, skirtiems vartoti anksti, ir naudoti su vaisiais, kuriuose yra daug rūgšties. Šios vidutinio raugo mielės sušvelnins gomurį, bet taip pat pridės daug esterių, suteikdamos vynui gaivų ir vaisinį pobūdį.
Kaina: 2,00 €

Vyno mielės Mangrove Jack's" CL23

Daugiafunkcis štamas, turintis labai neutralų jutiminį poveikį, tinkantis daugeliui vyno stilių, tačiau ypač tinka baltiesiems ir putojantiems vynams. Šios greitai fermentuojančios mielės yra labai tvirtos, toleruoja sunkias fermentacijos sąlygas ir alkoholio koncentraciją iki 18 % ABV.

Tinka Cabernet Sauvignon, Chardonnay, augaliniam vynui ir kt.

Alkoholio tolerancija: 18% ABV

Naudojimo nurodymai: Rehidratuoti nereikia – įpilkite tiesiai į vynuogių misą ir gerai išmaišykite. Norėdami gauti geriausius rezultatus, fermentuokite 14–32 °C (57–90 °F) temperatūroje.

Laikymo rekomendacijos: Laikyti vėsioje, sausoje vietoje.

Kaina: 2,00 €

Cider M02 10g.

Šios sidro mielės gamina daug esterių,jos suteikia nuostabų skonio gylį, atskleidžiantį visą vaisių potencialą. Sidrai, fermentuoti naudojant šią atmainą, yra išskirtinai trapūs, skoningi ir gaivaus skonio.

Kaina: 3,00 €

Mead M05 10g.

Daugybė esterių gaminančių padermių, suteikiančių šviežių gėlių esterių, ypač kai fermentuojamasi vėsiai. Šios mielės gerai toleruoja alkoholį ir fermentuoja gerai plačiame temperatūrų diapazone.

Kaina: 2,60 €
QA23™ - Lalvin™ - 5 g QA23™ - Lalvin™ - 5 g
Nebeturime

Lalvin™ QA23™ 5g.

„Lalvin ™ QA23 ™“ yra puikus pasirinkimas vyno stiliams, pavyzdžiui, „Chardonnay“, „Sauvignon Blanc“, „Sémillon“, „Chardonel“, „Chenin Blanc“, „Colombard“ ir „Gewürztraminer“, gaminti traškiems ir šviežių vaisių vynams.

Kaina: 3,75 €
vyno mielės "Mangrove Jack's VR21" vyno mielės "Mangrove Jack's VR21"
Nebeturime

Vyno mielės "Mangrove Jack's" VR21

Ši vidutinės fermentacijos mielė, tinkama visų rūšių raudonam vynui (išskyrus stipraus alkoholio vynus, viršijančius 15% ABV), gamina gerai struktūrizuotus, subalansuotus vynus su sustiprintomis tamsių vaisių natomis ir geru gomurio išlaikymu. Teigiamas šios padermės organoleptinis poveikis leidžia skatinti veislės vaisių išraišką, nepakenkiant natūralioms vynuogių savybėms.

Kaina: 2,00 €
vyno mielės "Mangrove Jack's CY17" vyno mielės "Mangrove Jack's CY17"
Nebeturime

Vyno mielės "Mangrove Jack's" CY17

Baltojo vyno padermė sausiems ir saldiems vynams gaminti, taip pat rožiniams vynams. Šios vidutinio rūgimo mielės taip pat puikiai tinka gaminti kaimo stiliaus vynus iš vaisių ir gėlių, nes šie skoniai ir kvapai yra natūraliai sustiprinti. Ši padermė skatina kūną, suteikia sodrių ir sočių vaisių ir gėlių aromatinių medžiagų.

Kaina: 2,00 €
vyno mielės "Mangrove Jack's CR51" vyno mielės "Mangrove Jack's CR51"
Nebeturime

Vyno mielės "Mangrove Jack's" CR51

Padermė tinkama raudoniesiems vynams, ypač lengviems, gaiviems ir vaisiams. Šis vidutinio sunkumo fermentuojantis štamas gamina minkštus, švelnius vynus, aromatiškai sustiprindamas raudonųjų uogų vaisių natas.

Kaina: 2,00 €
vyno mielės "Mangrove Jack's R56" vyno mielės "Mangrove Jack's R56"
Nebeturime

Vyno mielės "Mangrove Jack's" R56

Raudoniesiems vynams tinkama padermė, gerinanti kūno ir burnos pojūtį, sukurianti sudėtingus vaisių skonius / aromatus, skatinanti struktūrą ir ilgaamžiškumą. Šios vidutinio raugo mielės idealiai tinka tiek naujojo, tiek senojo pasaulio stiliams, gaminant sudėtingus ir įdomius vaisių raudonus vynus.

Kaina: 2,00 €