−5%- −5%
- Komplektas
Bravoras 35
Tai įrangos komplektas pritaikytas gaminti alu naumuose pusiau automatizuotu gamybos būdu.
Krepšelis
0 prekės
0 prekės
naujienos
- −5%
−10%- −10%
- Komplektas
-
-0,00 €- Komplektas
Kamado Smoky
Salyklinis rinkinys rukyto skonio alui.
Tai vasaros išvykyku nuotykis! Švelniai rūkytas skonis, lengvame vasariškame psiaudo lageryje.
Alaus kepsnys jau laukia taves! :)
Ingredientai :
CHÂTEAU MARIS OTTER MALT® (4.0 EBC)
CHÂTEAU Cara belgium (34.0 EBC)
CHÂTEAU SMOKED (8.1 EBC)
Northern Brewer [8.50 %] - Boil 60.0 min
Northern Brewer [8.50 %] - Boil 5.0 min
Californian Lager (Mangrove Jack's #M54)
Numatomi parametrai
Virimo laikas: 60 min
Partijos kiekis: 20.00 L
Numatomas stiprumas ABV): 4.9 %
Numatomas pradinis tankis (OG): 1.046 SG
Numatomas galutinis tankis (FG): 1.008 SG
Spalva (EBC):9.6 EBC
Kartumas (IBU):20.0 IBUs
Naujienos
Alus Live verčia jau 3 gyvenimo metų puslapį ir pasitinka jus su atnaujinta elektronine parduotuve!
Viking Pilsner Malt
1,35 €
(1,35 € Kg)
Su PVM
„Pilsner Malt“ gaminama iš 2 eilių pavasario miežių. Pasirenkamos sustojimo ir daigumo sąlygos skatinti vienodą daigumą ir homogeniškumą. Galutinė oro įsiurbimo temperatūra krosnyje paprastai yra 80–85 ° C.
Pilnas maišas 40 kg.
Duomenų apsaugaJūsų duomenys griežtai tvarkomi pagal Duomenų apsaugos reglamentą.
Pristatymo informacijaPristatymas per 1-3 darbo dienas
Grąžinimo taisyklėsPas mus taikomas standartinis prekių grąžinimas (14 kalendorinių dienų)
Pilsnerio salyklo skonis paprastai apibūdinamas kaip salyklinis, šiek tiek riešutinis ir saldus. Puikus salyklas visiems salyklo alums, bet ten yra pakankamas aktyvumas ir charakteristika baziniam salyklo naudojimui daugelyje alaus receptų.
Visoms alaus ir viskio rūšims . „Pilsner“ salyklo Spalva yra nestipri.
1103
318 Prekės
Charakteristikos
- Drėgmė max %
- 5,0
- Ekstraktingumas %
- 80,0
- Spalva EBC (Lov)
- 3,3-4,3
- Beta gliukanai mg/l
- max 200
- Diastatiška galia WK
- min 250
- Proteinai viso max %
- 11,5
Specifiniai kodai
Nauja prekė
Atsiliepimas
Kol kas atsiliepimų nėra
Susiję prekės
Salyklo traiškymas
Salyklo perkamo mūsų parduotuvėje sutraiškymo paslauga
Už traiškymą taikomas mokestis nepriklauso nuo kiekio.
pasirinkus paslaugą visas kartu krepšelyje esantis salyklas bus sutraiškytas
8 kitų prekių
Viking Golden Ale
„Viking Golden Ale Malt“ gaminamas iš 2 eilių pavasario miežių. Salyklo proceso parametrai buvo pasirinkti skatinti aukštą pakeitimų lygį lengvam apdorojimui. „Viking Golden Ale Malt“ turi sumažėjusį fermentinį potencialą.
Viking Vienna Malt
„Vienna Malt“ yra kaitinamas šiek tiek didesnėje temperatūroje nei pilsner salyklas. Todėl„Vienna Malt“ suteikia aukso spalvos alų ir didina kūną ir pilnumą. Dėl didesnės kaitinimo temperatūros, Vienos fermentų aktyvumas yra šiek tiek mažesnis nei pilsnerių salyklo.
Pilnas maišas 25 kg.
Viking Munich Dark
Kepinimo temperatūra nuo 110 iki 120 ° C suteikia salyklui aromatinį, riešutinį pobūdį. Aukšta kepimo temperatūra aiškiai sumažina fermentų veikla, palyginti su Pilsner Malt.
Viking Caramel 200 EBC
„Vikingų karamelės malts“ gaminamas iš žaliosio salyklo.Didelis karamelizacijos laipsnis yra būdingas šiam salyklui. Karamelės amilolitinis aktyvumas karameliniams salyklams yra nulis. „Maillard“ produktai sudarantys proceso metu gali veikti kaip antioksidantai ir prisidėti skonio stabilumo. Caramel Malt paprastai pagerina putų kokybę ir standumą.C.
Viking Dextrin Malt
Vikingas „Dextrin Malt“ turi puikų skon po to kai praeina specialų mirkymą, daiginimą ir yra ilgai kaitinamas. Dextrin Malt amilolitinis aktyvumas yra kuklus.
Viking Pale Ale
„Pale Ale Malt“ gaminamas iš 2 eilių pavasario miežių.Didelis keitimo lygis palengvina apdorojimą. Skonis ypatingai prisideda prie skonio saldaus ir riešutinio akcento. Tai idealus salyklas ales ir specialiems lageriams . Pale Ale dažymas nėra per stiprus, todėl jis taip pat tinka subtiliam reguliarių lagerių spalvų koregavimui.
Maiše 25 kg.
Viking Munich Light
Kepinimo temperatūra nuo 110 iki 120 ° C suteikia salyklui aromatinį, riešutinį pobūdį. Aukšta kepimo temperatūra aiškiai sumažina fermentų veikla, palyginti su Pilsner Malt.
Viking Enzyme
„Viking Enzyme Malt“ gaminamas iš 2 ar 6 eilių pavasarinių miežių. Kaitinimo ir daigumo sąlygos
yra parinkti fermentų atpalaidavimui ir sintezei skatinti. Gamybos programa skirta kiek įmanoma išsaugoti fermentų aktyvumą.
Todėl salyklas pasižymi itin aukšta diastine galia