Cool 60
Ferminator ir fermzilla 60 derinys leis jums sufermentuoti bet kokį alų betkokių sezono metu :)
Temperatūros kontrolė gali jums parodyti neįtikėtinai gerų rezultatų!!!
Jūsų krepšelis tuščias!
Tai įrangos komplektas pritaikytas gaminti alu naumuose pusiau automatizuotu gamybos būdu.
Alus Live verčia jau 3 gyvenimo metų puslapį ir pasitinka jus su atnaujinta elektronine parduotuve!
Jūsų duomenys griežtai tvarkomi pagal Duomenų apsaugos reglamentą.
Pristatymas per 1-3 darbo dienas
Pas mus taikomas standartinis prekių grąžinimas (14 kalendorinių dienų)
Kol kas atsiliepimų nėra
Salyklo perkamo mūsų parduotuvėje sutraiškymo paslauga
Už traiškymą taikomas mokestis nepriklauso nuo kiekio.
pasirinkus paslaugą visas kartu krepšelyje esantis salyklas bus sutraiškytas
„Vikingų karamelės malts“ gaminamas iš žaliosio salyklo.Didelis karamelizacijos laipsnis yra būdingas šiam salyklui. Karamelės amilolitinis aktyvumas karameliniams salyklams yra nulis. „Maillard“ produktai sudarantys proceso metu gali veikti kaip antioksidantai ir prisidėti skonio stabilumo. Caramel Malt paprastai pagerina putų kokybę ir standumą.C.
Šio salyklo skonis yra toks pat kaip ir pilsnerių salyklo su durpių ir dūmų atspalvis. Dėl santykinai žemos apdorojimo temperatūros, fermentinės veiklos ir kitos geros alaus gamybos savybės išlaikomos.
"Chocolate Dark Malt" gaminamas skrudinant pilsnerio salyklą. Galutinė temperatūra ir skrudinimo laikas yra šiek tiek mažesnis nei „Black Malt“. Chocolate Dark Malt amilolitinis aktyvumas yra nulis. Fermentuojamo ekstrakto kiekis yra gana mažas.
„Vikingų karamelės malts“ gaminamas iš žalio salyklo.Didelis karamelizacijos laipsnis yra būdingas šiam salyklui. Karamelės amilolitinis aktyvumas karameliniams salyklams yra nulis. „Maillard“ produktai sudarantys proceso metu gali veikti kaip antioksidantai ir prisidėti skonio stabilumo. Caramel Malt paprastai pagerina putų kokybę ir standumą.
Caramel Pale Malt yra gaminamas iš žalio salyklo. Nepaisant mažos spalvos vertės, Caramel Pale yra tikras karamelės salyklas, t. y. krakmolas buvo želatinizuotas ir susmulkintas branduolyje.Caramel Pale yra saldus ir karamelinis taip pat turi irisinio ir vaisinio akcento. Fermentinis aktyvumas Caramel Pale yra nedidelis.
„Vikingų karamelės malts“ gaminamas iš žaliosio salyklo.Didelis karamelizacijos laipsnis yra būdingas šiam salyklui. Karamelės amilolitinis aktyvumas karameliniams salyklams yra nulis. „Maillard“ produktai sudarantys proceso metu gali veikti kaip antioksidantai ir prisidėti skonio stabilumo. Caramel Malt paprastai pagerina putų kokybę ir standumą.C.
Kepinimo temperatūra nuo 110 iki 120 ° C suteikia salyklui aromatinį, riešutinį pobūdį. Aukšta kepimo temperatūra aiškiai sumažina fermentų veikla, palyginti su Pilsner Malt.
„Pilsner Malt“ gaminama iš 2 eilių pavasario miežių. Pasirenkamos sustojimo ir daigumo sąlygos skatinti vienodą daigumą ir homogeniškumą. Galutinė oro įsiurbimo temperatūra krosnyje paprastai yra 80–85 ° C.
Pilnas maišas 40 kg.