Prisijungti
0 prekės
Jūsų krepšelis tuščias!
Salyklas
Apyniai
Mielės
Priedai
Alaus Rinkiniai
Priemonės
- Speidel
- Brewolution
- Fermzilla
- Fermentacijos talpos
- Įrangos komplektai
- Buteliai ir jų priedai
- Kamščiai, uždarytuvai
- Virimo įranga, puodai
- Co2
- Kegai ir jų priedai
- Plovimas, dezinfekavimas
- Aušintuvai
- Koštuvai, maišai, piltuvai
- Čiaupai, fitingai, kranai
- Kraniukai, alsuokliai
- Ąžuolo gaminiai
- Termometrai, svarstyklės
- Tankio matavimui
- Ph matavimas
- Jungtys
- Tarpinės ir Žarnelės
- Filtravimui
- Kita įranga
- Kolbos
Vyndarystė
-
Dovanos
-
Paslaugos
Naujienos
Jūsų duomenys griežtai tvarkomi pagal Duomenų apsaugos reglamentą.
Pristatymas per 1-3 darbo dienas
Pas mus taikomas standartinis prekių grąžinimas (14 kalendorinių dienų)
Atsiliepimas
Kol kas atsiliepimų nėra
Susiję prekės
Salyklo traiškymas
Salyklo, perkamo mūsų parduotuvėje sutraiškymo paslauga.
Už traiškymą taikomas mokestis nepriklauso nuo kiekio.
Pasirinkus paslaugą, visas kartu krepšelyje esantis salyklas bus sutraiškytas.
12 kitų prekių
Viking Enzyme
„Viking Enzyme Malt“ gaminamas iš 2 ar 6 eilių pavasarinių miežių. Kaitinimo ir daigumo sąlygos
yra parinktos fermentų atpalaidavimui ir sintezei skatinti. Gamybos programa skirta kiek įmanoma išsaugoti fermentų aktyvumą.
Todėl salyklas pasižymi itin aukšta diastine galia.
Viking Golden Ale
„Viking Golden Ale Malt“ gaminamas iš 2 eilių pavasario miežių. Salyklo proceso parametrai buvo pasirinkti skatinti aukštą pakeitimų lygį lengvam apdorojimui. „Viking Golden Ale Malt“ turi sumažėjusį fermentinį potencialą.
Viking Munich Dark
Kepinimo temperatūra nuo 110 iki 120 ° C suteikia salyklui aromatinį, riešutinį pobūdį. Aukšta kepimo temperatūra aiškiai sumažina fermentų veiklą, palyginti su Pilsner Malt.
Viking Caramel 300 EBC
„Vikingų Caramel malt“ gaminamas iš žaliojo salyklo.Didelis karamelizacijos laipsnis yra būdingas šiam salyklui. Karamelės amilolitinis aktyvumas karameliniams salyklams yra nulis. „Maillard“ produktai sudarantys proceso metu gali veikti kaip antioksidantai ir prisidėti skonio stabilumo. Caramel Malt paprastai pagerina putų kokybę ir standumą.
Viking Caramel 200 EBC
„Vikingų Caramel malt“ gaminamas iš žaliojo salyklo.Didelis karamelizacijos laipsnis yra būdingas šiam salyklui. Karamelės amilolitinis aktyvumas karameliniams salyklams yra nulis. „Maillard“ produktai sudarantys proceso metu gali veikti kaip antioksidantai ir prisidėti skonio stabilumo. Caramel Malt paprastai pagerina putų kokybę ir standumą.
Viking Red Ale
„Red Ale Malt“ yra aromatinis salyklas, turintis daug melanoidinų. Rekomenduojamas tamsiems alums sustiprinti rausvą spalvą ir aromatą. Speciali salyklo gamybos programa naudojama siekiant užtikrinti tinkamą skonį ir aromatą kontroliuojant Maillard reakciją.
Viking Chocolate Dark
"Chocolate Dark Malt" gaminamas skrudinant pilsnerio salyklą. Galutinė temperatūra ir skrudinimo laikas yra šiek tiek mažesnis nei „Black Malt“. Chocolate Dark Malt amilolitinis aktyvumas yra nulis. Fermentuojamo ekstrakto kiekis yra gana mažas.
Viking Caramel 150 EBC
„Vikingų Caramel malt“ gaminamas iš žaliojo salyklo.Didelis karamelizacijos laipsnis yra būdingas šiam salyklui. Karamelės amilolitinis aktyvumas karameliniams salyklams yra nulis. „Maillard“ produktai sudarantys proceso metu gali veikti kaip antioksidantai ir prisidėti skonio stabilumo. Caramel Malt paprastai pagerina putų kokybę ir standumą.
Viking Dextrin
Vikingas „Dextrin Malt“ turi puikų skonį, po to kai praeina specialų mirkymą, daiginimą ir yra ilgai kaitinamas. Dextrin Malt amilolitinis aktyvumas yra kuklus.
Viking RED Active
Unikalios šio išskirtinio salyklo savybės yra pagrįstos specialiomis veislėmis ir kompleksinio salyklo gamybos proceso, kurio temperatūra viršija 100C.