Polaris 100g. spurgais LT
Šie apyniai Polaris yra užauginti Lietuvoje Lino Domanskio apynių plantacijoje.
Tiksli Alfa rūgšts nėra išmatuota ir gali svyruoti tarp ~ 7- 12%
Krepšelis
0 prekės
0 prekės
naujienos
-
- Komplektas
Ball-lock ir tarpinių tepalo komplektas
Naudojant Ball lock jungtis labai svarbu naudoti tarpinių lubrikavimo priemones tam, kad išlaikyti sandarumą, mažinti tarpinių ir lizdų nusidėvėjimą.
-
- Naujienos
Raktų pakabukas APYNYS
Raktų pakabukas iš silikoninės gumos
Išmatavimai 50mm x 35mm
Puikus suvenyras tiek gaminantiem tiek mėgstatiems alų!
Naujienos
Viking Lightly Peated
2,00 €
(2,00 € Kg)
Su PVM
Šio salyklo skonis yra toks pat kaip ir pilsnerių salyklo su durpių ir dūmų atspalviu. Dėl santykinai žemos apdorojimo temperatūros, fermentinės veiklos ir kitos geros alaus gamybos savybės yra išlaikomos.
Duomenų apsaugaJūsų duomenys griežtai tvarkomi pagal Duomenų apsaugos reglamentą.
Pristatymo informacijaPristatymas per 1-3 darbo dienas
Grąžinimo taisyklėsPas mus taikomas standartinis prekių grąžinimas (14 kalendorinių dienų)
Lightly Peated Malt galima naudoti distiliavimo gamyklose, viskio gamyboje. Alaus gamybos procese kaip Lightly Peated Malt skoni, jo profilis nėra pernelyg didelis, todėl gali būti laikoma kaip pilsneris salyklas, turintis ypatingą aromatą. Lightly Peated Malt galima naudoti ir kepyklose kaip durpių prieskonį.
Charakteristikos
- Drėgmė max %
- 9
- Ekstraktingumas %
- min 81
- Spalva EBC (Lov)
- max 10
- Proteinai viso max %
- max 12
Specifiniai kodai
Nauja prekė
Atsiliepimas
Kol kas atsiliepimų nėra
Susiję prekės
Salyklo traiškymas
Salyklo, perkamo mūsų parduotuvėje sutraiškymo paslauga.
Už traiškymą taikomas mokestis nepriklauso nuo kiekio.
Pasirinkus paslaugą, visas kartu krepšelyje esantis salyklas bus sutraiškytas.
8 kitų prekių
Viking Dextrin
Vikingas „Dextrin Malt“ turi puikų skonį, po to kai praeina specialų mirkymą, daiginimą ir yra ilgai kaitinamas. Dextrin Malt amilolitinis aktyvumas yra kuklus.
Viking Rye (rugių)
Viking Rye yra gaminamas iš aukštos kokybės rugių. Salyklo gamyba nesiskiria nuo pilsnerių salyklo. Galutinė oro įsiurbimo temperatūra paprastai yra 72–80 ° C.
Viking Wheat (kvietinis)
Kviečių salyklas gaminamas iš aukštos kokybės kviečių. Salyklo procesas nesiskiria nuo pilsnerio salyklo gamybos. Galutinė pučiamo oro temperatūra paprastai yra 72–80 ° C.
Pilnas maišas 40 kg.
Viking Pale Ale
„Pale Ale Malt“ gaminamas iš 2 eilių pavasario miežių.Didelis keitimo lygis palengvina apdorojimą. Skonis ypatingai prisideda prie skonio saldaus ir riešutinio akcento. Tai idealus salyklas ales ir specialiems lageriams . Pale Ale dažymas nėra per stiprus, todėl jis taip pat tinka subtiliam reguliarių lagerių spalvų koregavimui.
Maiše 25 kg.
Viking Caramel 150 EBC
„Vikingų Caramel malt“ gaminamas iš žaliojo salyklo.Didelis karamelizacijos laipsnis yra būdingas šiam salyklui. Karamelės amilolitinis aktyvumas karameliniams salyklams yra nulis. „Maillard“ produktai sudarantys proceso metu gali veikti kaip antioksidantai ir prisidėti skonio stabilumo. Caramel Malt paprastai pagerina putų kokybę ir standumą.
Viking Pilsner
„Pilsner Malt“ gaminama iš 2 eilių pavasario miežių. Pasirenkamos sustojimo ir daigumo sąlygos skatinti vienodą daigumą ir homogeniškumą. Galutinė oro įsiurbimo temperatūra krosnyje paprastai yra 80–85 ° C.
Pilnas maišas 40 kg.
Viking Red Ale
„Red Ale Malt“ yra aromatinis salyklas, turintis daug melanoidinų. Rekomenduojamas tamsiems alums sustiprinti rausvą spalvą ir aromatą. Speciali salyklo gamybos programa naudojama siekiant užtikrinti tinkamą skonį ir aromatą kontroliuojant Maillard reakciją.
Viking Caramel 100 EBC
„Vikingų karamelės malts“ gaminamas iš žaliosio salyklo.Didelis karamelizacijos laipsnis yra būdingas šiam salyklui. Karamelės amilolitinis aktyvumas karameliniams salyklams yra nulis. „Maillard“ produktai sudarantys proceso metu gali veikti kaip antioksidantai ir prisidėti skonio stabilumo. Caramel Malt paprastai pagerina putų kokybę ir standumą.C.
Pirkti didesnį kiekį Pirkti mažesnį kiekį