−5%- −5%
- Komplektas
Bravoras 35
Tai įrangos komplektas pritaikytas gaminti alu naumuose pusiau automatizuotu gamybos būdu.
Krepšelis
0 prekės
0 prekės
naujienos
- −5%
−10%- −10%
- Komplektas
-
-0,00 €- Komplektas
Kamado Smoky
Salyklinis rinkinys rukyto skonio alui.
Tai vasaros išvykyku nuotykis! Švelniai rūkytas skonis, lengvame vasariškame psiaudo lageryje.
Alaus kepsnys jau laukia taves! :)
Ingredientai :
CHÂTEAU MARIS OTTER MALT® (4.0 EBC)
CHÂTEAU Cara belgium (34.0 EBC)
CHÂTEAU SMOKED (8.1 EBC)
Northern Brewer [8.50 %] - Boil 60.0 min
Northern Brewer [8.50 %] - Boil 5.0 min
Californian Lager (Mangrove Jack's #M54)
Numatomi parametrai
Virimo laikas: 60 min
Partijos kiekis: 20.00 L
Numatomas stiprumas ABV): 4.9 %
Numatomas pradinis tankis (OG): 1.046 SG
Numatomas galutinis tankis (FG): 1.008 SG
Spalva (EBC):9.6 EBC
Kartumas (IBU):20.0 IBUs
Naujienos
Alus Live verčia jau 3 gyvenimo metų puslapį ir pasitinka jus su atnaujinta elektronine parduotuve!
Viking Lightly Peated Malt
2,00 €
(2,00 € Kg)
Su PVM
Šio salyklo skonis yra toks pat kaip ir pilsnerių salyklo su durpių ir dūmų atspalvis. Dėl santykinai žemos apdorojimo temperatūros, fermentinės veiklos ir kitos geros alaus gamybos savybės išlaikomos.
Duomenų apsaugaJūsų duomenys griežtai tvarkomi pagal Duomenų apsaugos reglamentą.
Pristatymo informacijaPristatymas per 1-3 darbo dienas
Grąžinimo taisyklėsPas mus taikomas standartinis prekių grąžinimas (14 kalendorinių dienų)
Lightly Peated Malt galima naudoti distiliavimo gamyklose, viskio gamyboje. Alaus gamybos procese kaip Lightly Peated Malt skoni, jo profilis nėra pernelyg didelis, todėl gali būti laikoma kaip pilsneris salyklas, turintis ypatingą aromatą. Lightly Peated Malt galima naudoti ir kepyklose kaip durpių prieskonį.
1122
10 Prekės
Charakteristikos
- Drėgmė max %
- 9
- Ekstraktingumas %
- min 81
- Spalva EBC (Lov)
- max 10
- Proteinai viso max %
- max 12
Specifiniai kodai
Nauja prekė
Atsiliepimas
Kol kas atsiliepimų nėra
Susiję prekės
Salyklo traiškymas
Salyklo perkamo mūsų parduotuvėje sutraiškymo paslauga
Už traiškymą taikomas mokestis nepriklauso nuo kiekio.
pasirinkus paslaugą visas kartu krepšelyje esantis salyklas bus sutraiškytas
8 kitų prekių
Viking Black Malt
„Black Malt“ gaminamas kepant pilsnerių salyklą. Galutinė temperatūra yra didesnė nei 200 ° C. Amilolitinis aktyvumas yra nulis. Fermentuojamo ekstrakto kiekis yra mažas.
Viking Rye Malt, Rugių
Viking Rye yra gaminamas iš aukštos kokybės rugių. Salyklo gamyba nesiskiria nuo pilsnerių salyklo. Galutinė oro įsiurbimo temperatūra paprastai yra 72–80 ° C.
Viking Enzyme
„Viking Enzyme Malt“ gaminamas iš 2 ar 6 eilių pavasarinių miežių. Kaitinimo ir daigumo sąlygos
yra parinkti fermentų atpalaidavimui ir sintezei skatinti. Gamybos programa skirta kiek įmanoma išsaugoti fermentų aktyvumą.
Todėl salyklas pasižymi itin aukšta diastine galia
Viking Dextrin Malt
Vikingas „Dextrin Malt“ turi puikų skon po to kai praeina specialų mirkymą, daiginimą ir yra ilgai kaitinamas. Dextrin Malt amilolitinis aktyvumas yra kuklus.
Viking Cookie Malt
„Cookie Malt“ gaminamas skrudinant aukštos kokybės pilsner salyklą. Amilolitinis aktyvumas „Cookie Malt“ yra nedidelis. Kaip ir jo pavadinimas „Cookie Malt“ prisideda prie švelnaus ir malonaus skrudintų grūdų aromato bei aromatų užuominomis į pop-corn bei sausainius.
Viking Caramel 300 EBC
„Vikingų karamelės malts“ gaminamas iš žalio salyklo.Didelis karamelizacijos laipsnis yra būdingas šiam salyklui. Karamelės amilolitinis aktyvumas karameliniams salyklams yra nulis. „Maillard“ produktai sudarantys proceso metu gali veikti kaip antioksidantai ir prisidėti skonio stabilumo. Caramel Malt paprastai pagerina putų kokybę ir standumą.