Krepšelis
0 prekės
0 prekės
Naujienos
Duomenų apsaugaJūsų duomenys griežtai tvarkomi pagal Duomenų apsaugos reglamentą.
Pristatymo informacijaPristatymas per 1-3 darbo dienas
Grąžinimo taisyklėsPas mus taikomas standartinis prekių grąžinimas (14 kalendorinių dienų)
„LalBrew ™ New England“ yra elinių mielių padermė, parinkta specialiai dėl jos fermentuojančios konsistencijos ir sugebėjimo sukurti unikalų vaisių esterio profilį, kurio pageidaujama rytinės pakrantės alaus stiliuose. Įprasta fermentacija naudojant „LalBrew ™ New England“ duos atogrąžų ir vaisių esterius, ypač kaulinius vaisius, pavyzdžiui, persiką. Veikdamas β-gliukozidazės fermentą, „LalBrew ™ New England“ gali skatinti apynių biotransformaciją ir pabrėžti apynių skonį bei aromatą.
„LalBrew ™ New England“ pasižymi vidutiniu ir dideliu silpnėjimu, vidutine flokuliacija, todėl tai puikus pasirinkimas rytinės pakrantės stiliaus ales, pavyzdžiui, Naujosios Anglijos IPA. (NEIPA)
5708046114822
2020-12-01
Charakteristikos
- Tolerancija alkoholiui ABV
- 9%
- Fermentacijos temperatūra
- 15-22
- Kiekis
- 11g.
Specifiniai kodai
Nauja prekė
Atsiliepimas
Kol kas atsiliepimų nėra
12 kitų prekių
Lallemand BRY-97
Parinkta iš Siebel instituto kultūros kolekcijos, ši amerikietiška
Vakarų pakrantės mielių padermė yra naudojama skirtingoms ales rūšims
komercinių alaus daryklų. Užtikrina greitą ir energingą fermentaciją,
kurią galima atlikti per 4 dienas.
Lallemand Munich Classic
Šios kvietinio alaus mielės atsirado Bavarijoje, Vokietijoje. Tinka pirminiam fermentavimui iki 7% ABV. Tai aukščiausios klasės mielės
naudojamas aukštos kokybės kviečių alui gaminti. Gaminamas tipiškas bananų
ir gvazdikėlių skoniai.
Lallemand London
Londono ESB mielės buvo išrinktos iš „Lallemand Hefebank“, kad būtų galima gaminti angliškus alus. Šios mielės
ypač tinka alums su švariu, subalansuotu
aromato profiliu ir vidutiniu alkoholio kiekiu. Londono ESB yra
Geriausias pasirinkimas „Extra Special Bitter“, „Pale Ale“, „Bitter“ ir kitiems
tradiciniams angliškiems alums.
Lallemand Abbaye
LalBrew Abbaye™ yra belgiškos kilmės alaus mielės. LalBrew Abbaye™, naudojamos fermentuoti belgiško stiliaus alų nuo silpno iki stipraus alkoholio, duoda aštrumo ir vaisiškumo, būdingą belgų ir trapistų stiliaus alui. Fermentuojant aukštesnėje temperatūroje, būdingi tropiniai, aštrūs ir bananiniai skoniai ir aromatai. Esant žemesnei temperatūrai, LalBrew Abbaye™ gamina tamsesnį vaisių aromatą ir razinų, datulių ir figų skonį. Tradiciniai su šiomis mielėmis gaminami stiliai: Belgijos baltas (Wit), Belgijos blonde, Belgijos golden ale, Dubbel, Tripel ir Quadrupel.
- Naujienos
Lallemand Belle Saison
LalBrew Belle Saison™ yra belgiško tipo alaus mielės, skirtos gaminti Saison stiliaus alų.
Lallemand Diamond
„Diamond Lager“ mielių padermė atsirado Vokietijoje ir yra naudojama komercinėse alaus daryklose visame pasaulyje. Šios mielės suteikia jums tikras lagerio mielių savybes, taip pat džiovintų mielių patogumą ir konsistenciją, todėl „Diamond“ puikiai tinka gaminti geriausios kokybės įvairių rūšių lagerius. Netinka antrinei fermentacijai buteliuke.
Lallemand Windsor
LALBREW WINDSOR™
LalBrew Windsor™ yra tikros angliškos elio mielės, kurios sukuria subalansuotą
ir švelnų vaisių aromatą.
Tradiciniai su šiomis mielėmis gaminami stiliai:
airiški raudonieji, angliški rudieji eliai, porteriai ir saldieji stoutai.