Dienos akcija

Naujienos

D.U.K.

Taip namie gaminti alų savo reikmėms yra visiškai legalų, su salyga, kad alus nebus parduodamas.

Kokia temperatūra tinka alaus fermentacijai?

Fermentacijos temperatūros parinkimas priklauso nuo to koko stiliaus alų gaminate ir kokias mieles parenkate. Visas temperatūros diapazonas yra nuo 10 iki 40 laipsnių šilumos. Bet svarbiausia yra parinkti temperatūra pagal mielių parametrus. Arba atvirkščiai, jeigu turite patalpas kuriuose temperatūra yra neičiama tada turėtumėt rinktis alaus stilių ir mieles pagal savo turima temperatūrą.