Krepšelis
0 prekės
0 prekės
Naujienos
Duomenų apsaugaJūsų duomenys griežtai tvarkomi pagal Duomenų apsaugos reglamentą.
Pristatymo informacijaPristatymas per 1-3 darbo dienas
Grąžinimo taisyklėsPas mus taikomas standartinis prekių grąžinimas (14 kalendorinių dienų)
Tai aukščiausios kokybės distiliavimo salyklas, gaminamas specialiai distiliavimo pramonei. Jis naudojamas kokybiško grūdinio viskio gamybai. Château distiliuotas salyklas skatina aukštą fermentaciją, pakankamą fermentų potencialą ir tirpaus azoto (baltymų) kiekį. Mūsų „Château Distilling“ salyklas yra švelniai deginamas siekiant išsaugoti fermentus ir maksimaliai fermentuoti.
2022-12-01
Charakteristikos
- Drėgmė max %
- 4.5
- Ekstraktingumas %
- 80
- Spalva EBC (Lov)
- 3.5
- Friabilumas %
- 80
- Proteinai viso max %
- 11.5
Specifiniai kodai
Nauja prekė
Atsiliepimas
Kol kas atsiliepimų nėra
12 kitų prekių
Château MELANO LIGHT
Belgiškas Melanoidin (Melano) salyklas. Specialus auginimas. Specialiu būdu skrudinamas iki 130 ° C.
„Château Melano Light“ salyklas lėtai išdžiūsta, kai temperatūra pakyla, todėl leidžiama melanoidinams susidaryti kaip skrudinimo proceso dalis. (40 EBC)
Château OAT, Avižų (5 EBC)
Château avižų salyklas gaminamas iš neapdorotų avižų branduolių. Šio tipo salyklas turi labai mažą diastatinę galią.
Château WHEAT CRYSTAL (150 EBC)
„Château Wheat Crystal“ suteikia alaui turtingą keptų kviečių, kukurūzų dribsnių ir neryškaus kavos aromato. Padidindamas spalvą, mūsų naujas salyklas išryškins aromatines kepimos duonos ir sausainių akcentus. Alaus bus aukso ir šviesaus gintaro spalvos ir nuo lengvas iki vidutinio kūno.
Château SPECIAL Belgium® (300 EBC)
Labai ypatingas Belgiškas tamsus salyklas, gautas naudojant specialų dvigubo skrudinimo procesą.
−20%- Išpardavimas!
- −20%
Château WHEAT CHOCOLAT®
Château Wheat Chocolate salyklas yra labai skrudintas salyklas, tačiau ne toks aukštas kaip juodasis salyklas. Šio salyklo pagalba aluje galima pasiekti sodriai rudą spalvą su juodos kavos užuominomis ir kartaus saldaus šokolado skoniu. Šokolado salyklo kvietinė versija turi ryškesnį juodojo šokolado pobūdį, palyginti su miežių atitikmeniu. Šis salyklas suteikia spalvų ir skonio įvairiems tamsaus alaus stiliams ir yra naudojamas tam tikram angliško stiliaus tamsaus alaus, pavyzdžiui, stout, porter ar rudojo alaus, išlyginimui. „Château Wheat Chocolate“ yra be lukštų ir buvo specialiai sukurtas „Castle Malting“, kad būtų išvengta alaus sutraukimo, kartumo ir sauso skonio ar poskonio. Šis salyklas santykiu 1:1 gali pakeisti nulukštentą* šokoladinį salyklą, suteikdamas švelnesnį skonį.
Château CRYSTAL® (150 EBC)
Šis karamelės-vario spalvos salyklas suteikia gausų salyklo skonį ir aromatą gintariniams ir tamsiai gelsviems alums. Palyginti su kitomis tradicinėmis spalvomis, „Crystal“ turi dar stipresnę diastatinę galią ir suteikia sklandesnį kartumą.
