Dienos akcija

Naujienos

D.U.K.

Taip namie gaminti alų savo reikmėms yra visiškai legalų, su salyga, kad alus nebus parduodamas.

Mielės

Mielės

Aktyvūs filtrai

LALLEMAND BRY-97 Pale Ale, 11 g LALLEMAND BRY-97 Pale Ale, 11 g
  • Išpardavimas!

LALLEMAND BRY-97 Pale Ale, 11 g

Parinkta iš Siebel instituto kultūros kolekcijos, ši amerikietiška

Vakarų pakrantės mielių padermė yra naudojama skirtingoms ales rūšims

komercinių alaus daryklų. Užtikrina greitą ir energingą fermentaciją,

kurią galima atlikti per 4 dienas.

3,65 €

QA23™ - Lalvin™ - 5 g

„Lalvin ™ QA23 ™“ yra puikus pasirinkimas vyno stiliams, pavyzdžiui, „Chardonnay“, „Sauvignon Blanc“, „Sémillon“, „Chardonel“, „Chenin Blanc“, „Colombard“ ir „Gewürztraminer“, gaminti traškiems ir šviežių vaisių vynams.
3,65 €
Mielių maistas „Brewferm Servomyces“ Mielių maistas „Brewferm Servomyces“
    Nebeturime

    Mielių maistas „Brewferm Servomyces“

    „Brewferm Servomyces“ yra natūraliai praturtintos vieno kamieno alaus mielės iš prestižinio „Hefebank Weihenstephan“, naudojamos kaip biologinės mielių maistinės medžiagos. Servomyces suteikia geresnį mineralų biologinį prieinamumą, o tai yra labai svarbus mielių mitybos veiksnys. Tai skatina mieles absorbuoti būtinas maistines medžiagas ląstelių struktūroje.
    11,00 €

    Californian lager yeast M54

    Unikalos lagerinės kultūros, gebančios fermentuoti neaukštuose temperatūrose, nesukelenčios šalutinių skonių. Papildoma fermentacija nereiklaaujama.
    3,25 €

    Fermentis S04

    Anglų ale mielės, atrinktos dėl greito fermentacijos pobūdžio ir gebėjimo susidaryti kompaktiškas nuosėdas fermentacijos pabaigoje, padedant pagerinti alaus skaidrumą. Tinka plačiam alaus asortimentui. Specialiai pritaikytą  fermentuoti cilindriniuose kūginiuose rezervuaruose.

    2,90 €
    Amerikoje gamintos pasvalio "Jovarų" mielės Amerikoje gamintos pasvalio "Jovarų" mielės −25%
    • −25%
    Nebeturime

    Amerikoje gamintos Pasvalio "Jovarų" mielės

    Tai išskirtinės partnerystės su garsia „Jovaru ™“ alaus darykla „Lietuvos alaus karaliene“, šios unikalios mielės papildo sodybos alų citrusiniais esteriais ir santūriais fenoliais. Padermė sukuria citrinos košės, juodųjų pipirų ir minkšto burnos kvapo pobūdį.

    JOVARU ™ yra ALDONA UDRIENĖ ™ mielių padermė, kilusi iš garsiosios JOVARU ™ alaus daryklos, veikiančios nuo XIX amžiaus vidurio.

    9,35 €Reguliari kaina 12,46 €
    "California Common" mielės "California Common" mielės -0,60 €
    • Išpardavimas!
    • -0,60 €
    Nebeturime

    "California Common" mielės

    Mielės tinkamos Kalifornijos paprastiesiams bei fermentuotiems kambario temperatūroje lageriams. Mielės sukuria skaidrų lagerį, ir labai tinka įvairiems apyniuotiems alums.
    1,30 €Reguliari kaina 1,90 €

    LALLEMAND London ESB, 11 g

    Londono ESB mielės buvo išrinktos iš „Lallemand Hefebank“, kad būtų galima gaminti angliškus alus. Šios mielės

    ypač tinka alums su švariu, subalansuotu

    aromato profiliu ir vidutiniu alkoholio kiekiu. Londono ESB yra

    Geriausias pasirinkimas „Extra Special Bitter“, „Pale Ale“, „Bitter“ ir kitiems

    tradiciniams angliškiems alums.

    3,65 €

    71B™ - Lalvin™ - 5 g

    Šios mielės yra žinomos dėl vadinamųjų „vins nouveaux“, pradmenų ar naujų vynų, turinčių tropinių vaisių pobūdį, gamybos. Patvarūs aromatai atsiranda dėl santykinai stabilių esterių ir aukštesniųjų alkoholių gamybos. „Lalvin 71B®“ taip pat būdingas dalinis obuolių rūgščių pavertimas alkoholiu ir CO2, rūgimo metu.
    2,70 €

    Bavarian wheat yest M20

    Maloniai glotnūs, šviesiai auksinės spalvos, visiški vanilės ir bananų aromatai bei nenutrūkstamas poskonis. Šios mielės suteikia šilkinį burnos pojūtį ir sodrų kūną.

    Tinka gaminti „Hefeweizen“, „Kristal Weizen“, „Dunkel Weizen“ ir dar daugiau.

    3,75 €

    Fermentis us-05

    Amerikos ale mielės gamina gerai subalansuotą alų su mažu diacetilu ir labai skaidrų. Sudaro tvirtą putą ir labai gerai geba suspenduoti fermentacijos metu.

    2,95 €

    LALLEMAND Munich Classic, 11 g

    Šios kvietinio alaus mielės atsirado Bavarijoje, Vokietijoje. Tinka pirminiam fermentavimui iki 7% ABV. Tai aukščiausios klasės mielės

    naudojamas aukštos kokybės kviečių alui gaminti. Gaminamas tipiškas bananų

    ir gvazdikėlių skoniai.

    3,70 €

    EC 1118™ Prise de Mousse - Lalvin™ - 5 g

    Originalų „Mousse Prize“ išrinko Šampanės regiono institutas „Oenologique de Champagne“ (IOC). Šios „Lalvin EC 1118®“ šampano mielės yra naudojamos gaminant baltuosius vynus šampanui, taip pat fermentuojant vynus buteliuose.
    2,75 €
    Omega Hornindal Kveik Omega Hornindal Kveik −25%
    • −25%
    Nebeturime

    Omega Hornindal Kveik

     Hornindal kuria tropinį aromatą ir sudėtingą aromatą, kuris gali būti kaulų vaisių, ananasų ir džiovintų vaisių, papildanti vaisinių aromatų apynius. Pridėkite dar daugiau „C“ apynių ir padidinkite esterio intensyvumą esant aukštai fermentacijos temperatūrai. Fermentuojasi gerai esant 32 ° C arba aukštesnei temperatūrai. Nefenolinės, net esant aukštesnei temperatūrai.

    9,35 €Reguliari kaina 12,46 €

    West cost yest M44

    Auk6tutin4s fermentacijos kultūra tinkantii amerikietiško stiliaus ale . Šios mielės sukuria ypač švarų skonį, idealiai tinkantį tada, kai norite, kad apynių pobūdis iš tikrųjų išsisklaidytų.

    Tinka amerikietiško stiliaus pale ale, amerikietiško dvigubo IPA, amerikietiško stiliaus imperinio stouto ir dar daugiau.

    3,10 €

    Fermentis s-33

    Bendrosios paskirties ale mielės su neutraliais skonio profiliais. Ypač rekomenduojama specialiems alams ir trapistiniam alui. Mielės, turinčios vidutinio nusėdimo kiekį.

    2,24 €
    71B™ - Lalvin™ - 500 g 71B™ - Lalvin™ - 500 g
      Nebeturime

      71B™ - Lalvin™ - 500 g

      Šios mielės yra žinomos dėl vadinamųjų „vins nouveaux“, pradmenų ar naujų vynų, turinčių tropinių vaisių pobūdį, gamybos. Patvarūs aromatai atsiranda dėl santykinai stabilių esterių ir aukštesniųjų alkoholių gamybos. „Lalvin 71B®“ taip pat būdingas dalinis obuolių rūgščių pavertimas alkoholiu ir CO2, rūgimo metu.
      32,70 €
      Country wine mielės Country wine mielės -1,50 €
      • Išpardavimas!
      • -1,50 €

      Country wine mielės

      Mielės puikiai tinka sodo vaisių vynui. 5 gramų mielių pakanka 23L vyno.
      Greita ir švari fermentacija! sudėtyje yra nutritu gerinančių mielių darbą.
      Rekomenduojama fermentacijos temperatųra 18-250
      2,00 €Reguliari kaina 3,50 €

      Diamond Lallemand

      „Diamond Lager“ mielių padermė atsirado Vokietijoje ir yra naudojama komercinėse alaus daryklose visame pasaulyje. Šios mielės suteikia jums tikras lagerio mielių savybes, taip pat džiovintų mielių patogumą ir konsistenciją, todėl „Diamond“ puikiai tinka gaminti geriausios kokybės įvairių rūšių lagerius. Netinka antrinei fermentacijai buteliuke.
      4,00 €
      Beligan Ale A Beligan Ale A −25%
      • −25%
      Nebeturime

      Belgian Ale A

      Manoma, kad vienas iš nedaugelio flokultiškų Belgijos ale veislių, Belgijos Ale A kilęs iš Valonijos alaus daryklos,. Tai yra belgų namu aludarystės kultūra. Tai alaus darykloms draugiškas, gerai suapvalinto skonio profilis, subalansuotas vaisingumas ir fenoliai. Esteriai didėja kylant temperatūrai.
      9,35 €Reguliari kaina 12,46 €

      New World Strong ale yeast M42

      Aukštutinės fermentacijos kultūra, tinkanti visų tipų visų stiprumų alų rūšims. Fermentai, kurių mielinis aromatas yra neutralus, kad būtų užtikrintas visiškas salyklų ir apynių pobūdis, yra svarbūs kiekviename aluje.
      Naudojama  IPA's, Porters, Russian Imperial Stouts ir daugiau.

      3,40 €
      Fermentis us-05 Fermentis us-05 -0,70 €
      • Išpardavimas!
      • -0,70 €

      Fermentis t-58

      Specialios mielės, šiek tiek paprikos ir aštrus skonio vystymasis (POF +), gaminantis gvazdikėlių aromatą. Mielės, turinčios vidutinio nusėdimo kiekį: nesudaro gumulėlių resuspendavus į alų.

      1,50 €Reguliari kaina 2,20 €
      DIPA Ale DIPA Ale −25%
      • −25%
      Nebeturime

      DIPA Ale

      Stiprus fermentatorius, populiariai vadinamas „Conan“. Jo persikų, abrikosų ir ananasų natos yra apynių steroidai, ypač papildantys šiuolaikinius vaisių apynių profilius. Jei fermentuojama žemesnėje temperatūros dalyje, siūloma naudoti diacetilo poilsį.
      9,35 €Reguliari kaina 12,46 €

      Liberty Bell yeast M36

      Auktutinės fermentacijos, tinkančios įvairiausiam apynių ir savito stiliaus alui. Šis štamas gamina lengvus, švelnius vaisių esterius ir padeda ugdyti salyklo pobūdį.

      Tinka tiek angliškai, tiek amerikietiškai „Pale Ales“, „Extra Special Bitters“, „Golden Ales“ ir dar daugiau.

      3,30 €

      Fermentis wb-06

      SafAle ™ WB-06 pasižymi ypač dideliu slopinimu. Šis tipiškas mielių štamas rekomenduojamas kviečių alaus fermentacijai ir gamina subtilius aliejinius ir fenolinius skonius (POF +), pvz. Leidžia gaminti alaus su geriamuoju profiliu ir labai gerai suspenduoti fermentacijos metu.

      3,10 €

      Mangrove Jack's Empire Ale M15 g 10

      Aukštutinės fermentacijos ale mielės, tinkančios įvairiems pilno kūno alums, turinčios išskirtinį gylį. Fermentai su pilnais, sodriais tamsių vaisių skoniais.

      3,65 €

      Fermentis be-134

      Šis tipiškas mielių štamas rekomenduojamas Belgijos Saison stiliaus alui. Jis suteikia vaisių aromatą su nedideliu aštrumu (POF +), pvz., Gvazdikėlių natos. Ši padermė atneš labai gaivų ir geriamąjį alų.

      3,40 €