D.U.K.
Taip namie gaminti alų savo reikmėms yra visiškai legalų, su salyga, kad alus nebus parduodamas.
Willamette Alfa 5.0% 25g. 50g.
Willamette, 1976 m. buvo išleista kaip JAV aromatinė veislė sukurta pagal veisimo programą Oregone. Šiai veislei būdingas mažas alfa rūgščių kiekis, švelnus aromatas, panašus į „Fuggle“. Šią veislę auginti sunkiau nei daugumą kitų veislių, tačiau ji vis dar plačiai auginama visuose JAV apynių fermose, kur ji daugiausia pakeitė „Fuggle“ apynių veislę.
Saaz 3.8 % 25g, 50g. 500g.
„Saaz“ yra Čekijos vietovė, reikšmingai prisidėjusi prie tradicinių čekiškų pilzenerių skonio. Jis gerai žinomas dėl švelnaus, tauraus apynio aromato.
Columbus 15%
„Super High Alpha“ veislės, apimančios pavadinimus „Columbus“, „Tomahawk“ ir „Zeus“, yra tos pačios motininės veislės kaip ir „Nugget“, todėl šie apyniai yra broliški „Nugget“.
Dominuojantys skoniai: Vanila, citrinžolė, karis.
Dominuojantys skoniai: Vanila, citrinžolė, karis.
Amarillo apyniai 200 g. spurgais alfa 8,64%
Amarillo yra veislė, kuriai būdinga vidutinė ir aukštoji alfa. Jis naudojamas dėl aromatinių savybių, taip pat dėl karčiųjų savybių dėl mažo koholono kiekio.
Dominuojantys aromatai: Juodoji arbata su citrina, melionas, abrikosai, greipfrutai
Dominuojantys aromatai: Juodoji arbata su citrina, melionas, abrikosai, greipfrutai
Perle Alfa 9.6%
Apyniai buvo išvesti iš veislės „Northern Brewer“
Dominuojantys aromatai: Porai, salierai, aitriosios paprikos, mairūnai
Dominuojantys aromatai: Porai, salierai, aitriosios paprikos, mairūnai
Target Apyniai 0.5 Kg 2019m
Veislė Wye koledže, išleista 1976 m., Ir labiausiai auginama britų apynių veislė. Mažos, giliai žalios spalvos spurgiukai suteikia gerą kartumą, nėra ideali vėlyvam apyniavimui, bet gali būti sėkmingai panaudota sausam apyniavimui. Aromatai atspindi šviežią žalią šalaviją, aštrų ir pipiringą, citrusinių vaisių marmelado užuominas.
Aštrus ir citrusinis
Polaris 2020m 18,9% 0.5 kg
Iš veislės pavadinimo galima spresti, jog šaltos mėtos mentolio natos vaidina pagrindinį aromato vaidmenį. Dervingas profilis tinka specialiam alui. Veislė buvo išvesta Hüll mieste ir buvo išleista 2012 m. Ši veislė yra viena iš veislių, kurios buvo išvestos ir pasodintos apynių laukuose, atsižvelgiant į "Craftinio" alaus pramonės paklausą ir norą drąsių, bei skirtingų skonių.
Golding UK 2017m. 3,8% 0,5 Kg
Kitas iš esmės britų apynys - „Goldings“ yra skanus švelnių aromatų, kuriuos gamina angliškasis apynis, pavyzdys.
Columbus 16.1% 500g.
„Super High Alpha“ veislės, apimančios pavadinimus „Columbus“, „Tomahawk“ ir „Zeus“, yra tos pačios motininės veislės kaip ir „Nugget“, todėl šie apyniai yra broliški „Nugget“.
Dominuojantys skoniai: Vanila, citrinžolė, karis.
Dominuojantys skoniai: Vanila, citrinžolė, karis.