Alus Live verčia jau 3 gyvenimo metų puslapį ir pasitinka jus su atnaujinta elektronine parduotuve!
−5%- −5%
- Naujienos
- Komplektas
−15%- −15%
- Naujienos
- Komplektas
−7%- −7%
−10%- −10%
- Naujienos
- Komplektas
−20%- −20%
- Naujienos
- Komplektas
−22%- −22%
−10%- −10%
−35%- −35%
naujienos
-
−5%- −5%
- Naujienos
- Komplektas
-0,00 €- Naujienos
- Komplektas
- −10%
- −10%
- Naujienos
- Komplektas
- Naujienos
Dual Tap Kegerator Series X
Kegerator Series X su 2 NukaTap čiaupais be Flow Control. Ekrano nustatymo temp. diapazonas: nuo -5 iki 28°C*. Įskaičiuota MK4 reguliatorius, lašų padėklas, CO2 bako laikiklis, lentyna, ratukai ir kt.
D.U.K.
Taip namie gaminti alų savo reikmėms yra visiškai legalų, su salyga, kad alus nebus parduodamas.
Top prekės
−5%- −5%
- Naujienos
- Komplektas
−20%- −20%
- Naujienos
- Komplektas
−15%- −15%
- Naujienos
- Komplektas
Cool 60
Ferminator ir fermzilla 60 derinys leis jums sufermentuoti bet kokį alų betkokių sezono metu :)
Temperatūros kontrolė gali jums parodyti neįtikėtinai gerų rezultatų!!!
- Naujienos
−10%- −10%
- Naujienos
- Komplektas
-0,00 €- Naujienos
- Komplektas
- Naujienos
Kegerator Series X With 3 Taps
Kegerator Series X su 3 NukaTap čiaupais ir Flow Control. Ekrano nustatymo temp. diapazonas: nuo -5 iki 28°C*. Įskaičiuota MK4 reguliatorius, lašų padėklas, CO2 bako laikiklis, lentyna, ratukai ir kt.
-
- Naujienos
Dual Tap Kegerator Series X
Kegerator Series X su 2 NukaTap čiaupais be Flow Control. Ekrano nustatymo temp. diapazonas: nuo -5 iki 28°C*. Įskaičiuota MK4 reguliatorius, lašų padėklas, CO2 bako laikiklis, lentyna, ratukai ir kt.
-
- Naujienos
Kegerator Series X With 3 Taps
Kegerator Series X su 3 NukaTap čiaupais ir Flow Control. Ekrano nustatymo temp. diapazonas: nuo -5 iki 28°C*. Įskaičiuota MK4 reguliatorius, lašų padėklas, CO2 bako laikiklis, lentyna, ratukai ir kt.
- -0,00 €
- Naujienos
- Komplektas
- −10%
- −10%
- Naujienos
- Komplektas
-
- Naujienos
Cornelius 19L (Atnaujinti)
Labai geros būklės, naujos tarpinės, užpildyti apsuginėm dujom.
Aukštis: 56 cm.
Plotis: 22 cm.
-
- Naujienos
-
- Naujienos
-
- Naujienos
-
- Naujienos
Priemonės
Mėnesio išpardavimas iki gegužės 31d.
IŠPARDAVIMAS 4,83 €
Salyklo ekstraktas be giteno
Dažniausiai užduodami klausimai
Sausas apyniavimas dar vadinamas apynių mirkymu, naudojamas sustirprinti alaus aromatinėm savybėm. Jis atleikamas fermentacijos pabaigoja patalpinant apynius fermentavimo talpoje 2-3 dienom. Paprastai sausasm apyniavimui naudojama didesnis kiekis apynių nei virimo metu, tam kad aromatas būtų stipriai išryškinamas.
Tai apyniai kurie alui suteikia įvairius aromatus ir skonius. Ištikro visi apyniai yra aromatiniai tik tų savybiu turi arba daugiau arba mažiau.
Apynių aromatų paletė yra labai plati o naudojant apynių derinius kompleksiškai galima sukurti neregėtus aromatus bei skonius.
Aromatui naudojami apyniai paprastai naudojami juos verdant trumpą laiką arba net neverdant (Sausas apyniavimas "Dry hop")
Šį rūgštis yra pagrindinis kartumo šaltinis jūsų aluje. Kuo didesnę Alfa koncentracija apyniuose tuo kartesnis bus alus (naudojant tokį patį kiekį apynių) Kartumas priklauso ir nuo apynių ekspozicijos t.y. kuo ilgiau jie verda tuo daugiau alfa rugšties atiduoda.
Fermentacijos temperatūros parinkimas priklauso nuo to koko stiliaus alų gaminate ir kokias mieles parenkate. Visas temperatūros diapazonas yra nuo 10 iki 40 laipsnių šilumos. Bet svarbiausia yra parinkti temperatūra pagal mielių parametrus. Arba atvirkščiai, jeigu turite patalpas kuriuose temperatūra yra neičiama tada turėtumėt rinktis alaus stilių ir mieles pagal savo turima temperatūrą.
Apynių savybes blogina pagrindiniai 3 veiksniai:
- UV spinduliuotė (saulės šviesa)
- Oras
- Temperatūra
Apynius išlaikysite geros kokybės kuo daugiau sugebėsite apsaugoti juos nuo minėtų veiksnių.
Alus Live visi apyniai yra suvakumuoti ir laikomi šaldytuve, tad jū savybės išlaikomos kaip įmanoma geriausios.
Jums reikės bazinės įrangos, noro, ir šiektiek žinių.
Bazinė įranga yra tokia su kuria galima pasigaminti alaus.
- Fermentavimo talpa
- Salinimo filtrai (arba atskira salinimo talpa)
- Virimo puodas
- Aušintuvas
- Termometras
Priklausomai iš ko gaminsite alų įrangos gali reiketi ir mažiau.
pvz jeigu gamisite iš ekstrakto jums reikės tik 1 punkto.
Salyklas tai yra fermentiškai aktyvuoti grūdai, kurie yra sudaiginami ir tada apskrudinami. Salyklas gali būtį beveik betkokios grūdinės kultūros, bet alui pagrinde naudojamas miežių salyklas papildant jį įvairiais kitais salyklais.
Taip namie gaminti alų savo reikmėms yra visiškai legalų, su salyga, kad alus nebus parduodamas.
